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Val d’Ossola
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Il dolce Natale 2025 di Fabio Tisti a Domodossola
La Pasticceria Tisti & Tea Room che, con un punteggio complessivo di 88 punti, ha di recente ottenuto la riconferma del riconoscimento “Due Torte” sulla Guida del Gambero Rosso 2026,…
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Atelier, la stella che risplende sul Verbano Cusio Ossola
Stellato Michelin dal 2020, primo in assoluto in Val d’Ossola e attualmente unico con questo riconoscimento nella provincia del VCO, Atelier è, di nome e di fatto, laboratorio nel senso…
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I volti del panettone di montagna di Matteo Sormani
Nel cuore della Val Formazza, in Alto Piemonte, nasce un panettone artigianale che racconta valori condivisi e natura incontaminata: è il lievitato natalizio che Matteo Sormani realizza in modo naturale…
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“Ossolana”: il lievitato pasquale che racconta un territorio.
“Volevamo dedicare un grande lievitato al territorio ossolano e rendere omaggio all’Ossola” Fabio Tisti della Tisti Pasticceria & Tea Room a Domodossola Così Fabio Tisti, della Tisti Pasticceria & Tea…
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