FINE DINING
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Racconti e recensioni di menu in ristoranti fine dining, che tanto si dice stiano scomparendo, quanto io credo stiano naturalmente evolvendo.
Come la si pensa, se cercate recensioni di esperienze fine dining siete nel posto giusto
A tavola da Norman Berini a Le Vie del Borgo, fine dining a Toceno
Un’entusiasmante escursione sensoriale nella cultura gastronomica, di territorio e no, di estro e tecnica, tocco delicato e accattivante, sapiente e sfidante, di bellezza per gli occhi e gioia per i…
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Degustazioni inaspettate. Il menu creato sulla propria personalità
Da alcune mirate domande iniziali alla costruzione di un menu che rispecchia il carattere e i desideri degli ospiti. “Di dove sei?”, “Sei a tuo agio ora?”: domande inusuali prima…
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A spasso tra… Le Vie del Borgo
Alle volte nasce tutto così, che si inizia con cene tra amici, ci si chiede: “Che ne dici? Lo facciamo?”, e si vede realizzato uno dei propri sogni. Ecco come…
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